Parmigiano Reggiano DOP 24 Månader

Parmigiano Reggiano DOP 24 Månader

Äkta parmesan; Parmigiano Reggiano DOP. Namnet är skyddat och osten framställs av opastöriserad mjölk från lokala kor i ett tydligt definierat område mellan Parma och Bologna. Korna får endast utfodras med gräs och hö. Osten tillverkas fortfarande för hand under noggrant kontrollerade former. Lagrad i minst 24 månader.

Ursprung: Italien

 

Ingredienser

Opastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe. Fett i torrvikt. min. 32%.

    45,00 krPris
    100 gram